夏季精神不振饮食要注意补钾

图文编辑

杭州方回春堂

图文整合

美食天下、美国《健康》杂志等

夏日炎炎，温度过高，人体汗液排出量大，而随汗液可排出大量的钾元素，又因钾元素得不到及时补充，从而导致人们夏季倦怠疲劳、精神不振。夏季饮食要注意补钾。

﹀

钾是人体不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。缺钾时会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱，严重时可致心律失常，且伴有心血管系统障碍，低钾导致许多心血管临床事件。那么你知道怎么补钾吗？

那么，日常饮食中要补充钾元素选什么呢？

夏季补钾首选紫菜！紫菜，每百克含钾量就达到毫克，是香蕉每百克中毫克含钾量的3倍之多！在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。而紫菜中的纳元素也十分丰富。因此，夏季多吃紫菜，可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。

此外，紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等元素，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

大家平时尽可能多食用含钾的食物，因为人体内的钾主要来自食物。豆类（如黑豆、菜豆、新鲜豌豆）、瘦肉、乳制品、蛋类、马铃薯、茶叶、葵花子、谷物、葡萄干、绿叶蔬菜（如菠菜、甜菜等）、水果（如香蕉、橘子、柠檬、杏、梅、油桃）等，含钾丰富。

由于钾主要存在细胞内，组织破坏后溶解析出，因此水果汁、蔬菜汤、肉汁中含量相对丰富，缺钾的人可以多喝些用上述含钾丰富的食物熬制的美味浓汤。但是，一些肾功能衰竭致血钾偏高的病人就需要限食上述食品了。

美国《健康》杂志曾也载文，总结出一些“补钾高手”。

红薯。一个红薯含钾量高达毫克，而热量仅为千卡。

杂豆。半杯白芸豆含钾毫克，而红豆、绿豆和豌豆含钾量也很可观。

胡萝卜。3/4杯胡萝卜汁含钾量超过毫克。除了补钾之外，胡萝卜等橙黄色果蔬还有助护眼。

番茄酱。1/4杯番茄酱含钾毫克。番茄酱中还富含番茄红素，有助消灭人体内的自由基，抵抗衰老。

西葫芦。半杯西葫芦含钾量高达毫克，并且还含有大量的β胡萝卜素和膳食纤维。

蛤蜊。3盎司（约85克）蛤蜊含钾毫克。

小伙伴们，我们方回春堂有自己的口腔门诊部啦~

皓瑞口腔门诊部是经杭州市政府批准，由方回春堂国医国药馆主办，由浙江大学医院牙科中心进行技术指导的具有先进设备、高尖技术、现代化管理的口腔门诊部，坐落在古墩路69号，欢迎小伙伴们来约喔！

—

皓瑞口腔







































成都最好的白癜风医院
如何治了白癜风