春困不再来，吃这些整天都有好精神

俗话说春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月，但真的昏昏沉沉的度过每一天，无论是工作还是生活都会觉得不适。

那么为什么会有这样的表现呢？当四季轮换，人体也需要一个适应的过程。“春眠不觉晓”，春天来临，日出时间逐渐变早，我们的身体受到影响，褪黑素的分泌会有变化，睡眠质量易受影响，所以就有睡不醒的感觉。同时因为气候渐暖，血管扩张，脑部供血也会有变化，总会感觉精力难以集中。

那么要如何帮助身体尽快适应这个过程呢？让豆小果来说说吧。

早点睡

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醒的早了，自然要睡的更早才能保证充足的睡眠。春困是身体需要休息调整的信号，自然要让自己休息好。保证充足的睡眠时间，午后小小休息一下。（提升睡眠质量的饮食看这里：临睡前宜吃不宜吃的10种食物你知道吗？还有好吃的助眠食物等着你！）

多运动

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多做有氧运动，增加血液含氧量，好处多多。有氧运动是指长时间的（大于15分钟，最好是30－60分钟）的慢跑、游泳、骑自行车、步行、原地跑、有氧健身操等。

吃好但不过量

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吃的过多会让血液集中在胃部帮忙消化，脑部供血就会减少，难免会有“力不从心”的感觉，感到困倦难耐。那么吃到八分饱就好了，肠胃的负担不重，还可以控制体重。担心吃不饱的话，可以吃些水果或是一些餐间小零食。

适度饮春茶

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饮茶和咖啡都可以帮助提神，但春季饮春茶更温和，也更能感受嫩绿的芽尖绽放在杯中的美。（茶怎么喝，点这里看：茶叶这样喝，喝茶的讲究您知道吗？）

除此之外，还有一些食材能够帮助你摆脱春困

香蕉

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香蕉富含钾和镁，钾元素有防止血压上升、及肌肉痉挛的作用，镁元素能让人放松。香蕉还具有一定平稳血清素和褪黑素的功效，含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。

-香蕉松饼-

“这款香蕉松饼家人特别喜欢，香而不腻，营养丰富，再来一杯牛奶足矣，宝贝超级喜欢！”

by婧妞美食

主料

香蕉

1根（连皮g）

低筋面粉

g　　

纯牛奶

g

鸡蛋

1枚（65g左右）

食用油

20g　　

辅料

白砂糖

25g

做法

1.油和鸡蛋打均匀，香蕉用料理棒打成奶昔（或者用勺子按成糊状）

2.所有材料一起倒进低筋面粉里

3.搅拌均匀静至3-5分钟，无颗粒状即可

4.平底锅烧热，少放少许油，用刷子刷均匀锅即可

5.煎至两面微黄即可

-奥利奥香蕉酸奶-

“赏心悦目的甜品，很美味”

by海燕的窝

主料

香蕉

1根　　

酸奶

ml

蜂蜜

少许　　

辅料

奥利奥碎

适量

做法

1.香蕉切小段，酸奶备好

2.香蕉和酸奶放入豆浆机

3.选择手动挡搅拌

4.用2档搅细腻

5.倒入杯中放入少许蜂蜜拌均匀，上面铺盖些奥利奥碎。

-芝心糯米香蕉饼-

“成品外酥内软，软糯里带着马苏奶酪与香蕉的香甜”

by香颜

主料

香蕉

去皮克

炼乳

25ml

糯米粉

g　　

辅料

白芝麻

50g

马苏里拉奶酪

50g　　

做法

1.香蕉压成泥

2.倒入炼乳搅匀

3.倒入糯米粉，拌匀成团，稍微有点粘手

4.马苏里拉奶酪切碎备用

5.面板上撒粉，手上沾手粉操作，把面团分成若干等份

6.取一个面团滚圆，双手按扁，包入马苏，收口滚圆用手按扁

7.两面刷层水，不刷也行，随意

8.两面沾上芝麻

9.平底不粘锅刷层油，小火，放入香蕉饼，一面煎黄再翻面，两面煎黄即可，一定要趁热吃

菠菜

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菠菜的好处问问全球知名代言人——大力水手就知道了。

它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。特别是铁质，对人体非常重要。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，帮助摆脱困倦。

-芝麻酱拌菠菜-

“做起来无敌简单，卖相也哈好，而且只过水这样的办法也有效减少了菠菜营养的流失。”

byTella陈珊珊

主料

菠菜

克　　

辅料

麻油

4茶匙　　

生抽

2茶匙

芝麻酱

2茶匙　　

盐

1大匙

做法

1.烧一锅水，放入1大匙盐

2.水开后，放入洗净的菠菜过水，约10秒钟，断生捞起

3.捞起后挤干水分，切段码好

4.将芝麻酱，生抽，麻油搅拌均匀调成酱汁，淋在码好的菠菜上即可

-菠菜豆皮卷-

“菠菜要焯熟哦，当然也可换做其他青菜来做。”

byQiuyue

主料

菠菜

45G　　

豆腐皮

G

辅料

香菜

10G　　

黄豆酱

适量

做法

1.豆腐皮用水焯一下

2.菠菜和香菜也焯一下

3.用凉水浸泡一下焯了的食材，控干水份。

4.把菠菜放入豆腐皮内卷起来

5.然后切成2等份，用香菜捆绑紧。根据自己喜好准备蘸料吃

-养肝补血-猪肝菠菜粥-

“猪肝菠菜粥富含铁质，特别适合贫血者，还可清热明目、美容润肤，实在是早餐的好选择”

by阿姿

主料

猪肝

g

菠菜

g

米

80g

辅料

水

适量

盐

少许

芝麻油

少许

生姜

一块

绍酒

少许

香葱

少许　　

做法

1.先将水煮至沸腾后下米煮成稀粥

2.猪肝切片用少量盐绍酒和姜丝腌制半小时

3.菠菜洗净切成一寸长左右的段

4.粥熬好以后放入腌制好的猪肝待表面完全不见血后下菠菜，煮至菠菜软熟

5.放入适当的盐和芝麻油搅拌均匀后离火撒上香葱末

金枪鱼

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金枪鱼中含有丰富的DHA，DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，它是大脑正常活动所必需的营养素之一。加上高蛋白低热量，作为春季食用，除了可以帮助祛除春困，还可以瘦身喔，金枪鱼因为个头较大，我们经常吃的是经过处理的罐头，分为油浸和矿泉水浸两种，水浸的更适合作为沙拉或是三明治的内馅，口感湿润，油浸的则更适合作为披萨的顶料，不容易烤焦。

-金枪鱼大丰收-

“我特别喜欢在沙拉中放金枪鱼，放上一点就很提鲜！对于吃货当然要大大放！哈哈！”

by草莓漫食

主料

油浸金枪鱼片

g　　

生菜

g

熟鸡蛋

一个　　

小番茄

4-5粒

冷冻综合蔬菜

g　　

培根

两片

辅料

千岛酱

适量　　

做法

1.将生菜切条，放在盘子上，综合蔬菜用热水煮一下。

2.培根煎熟（不用放油），切丝，鸡蛋切瓣，小番茄切开

3.把千岛酱涂在生菜上，在把小番茄，鸡蛋，金枪鱼，综合蔬菜排在生菜上

4.把培根丝放在四周，倒点金枪鱼罐头中的油，就可以了

-金枪鱼秋葵沙拉-

“金枪鱼是个好东西，只要有机会，一般不会错过哦。”

by兔子厨房

主料

金枪鱼

适量

秋葵

适量

辅料

橄榄油

适量

白醋

适量

黑胡椒

适量

做法

1.水烧开，放一点盐，放入秋葵焯两分钟，捞出浸入凉水备用。

降温后的秋葵切小段，金枪鱼用叉子稍微捣碎。

2.在金枪鱼和秋葵中放入适量醯官醋和橄榄油，拌匀后撒上黑胡椒碎。

-全麦金枪鱼三明治-

”自己做的材料未免有点多~吃完真的超级满足！“

byMisslapis_leung

主料

全麦吐司(或普通吐司)

3片　　

辅料

生菜叶

2个　　

鸡蛋

1个

番茄

两片　　

芥末籽酱

适量

做法

1.生菜切丝~番茄切薄片~,鸡蛋煎单面就好

2.准备好金枪鱼罐头沥好水份备用~

3.可以选择切边或者不切~

4.在最下面一层的面包片上涂上一层薄薄的芥末籽酱~这个是我做口袋披萨那个菜谱的时候没用完的酱酱~味鲜又低脂是重点！~如果没有的话涂沙拉酱蛋黄酱都可以~我自己还涂过那种很稠的酸奶~也超级好吃！

5.在芥末籽上面均匀铺一层金枪鱼肉~然后铺上一层生菜丝~铺均匀就好~

6.压上中间的面包片~然后盖上两片西红柿片~

7.然后再铺上一层生菜丝~最后压上半熟的煎蛋~再盖上被子~就完成了~超级简单吧~

精神不振其实是身体给我们的信号，当出现这种感觉就要反思自己的生活方式是不是出现了问题。适度休息永远都是恢复活力的不二法门。此外，多吃一些富含营养的食材，回家吃饭，吃的健康，吃的安全也是让身体活力满满的秘诀喔！

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